Ausgezeichnet!
Dreimal ausgezeichnet: 2015, 2017 und 2025
Gute Weißwürste entstehen nicht zufällig. Sie sind das Ergebnis von Erfahrung, Sorgfalt und echtem Metzgerhandwerk. Genau dafür steht die Metzgerei Benzler. 2025 wurde Metzgermeister Simon Benzler nach 2015 und 2017 erneut für seine Weißwürste ausgezeichnet. Die Auszeichnung steht für höchste handwerkliche Qualität und konsequente Verantwortung für jedes Produkt.
Die Weißwürste entstehen täglich frisch. Die Basis sind ausgewählte Rohstoffe aus der Region, kurze Lieferwege und klare Herkunft. Fleisch, Kräuter und Gewürze kommen mit handwerklichem Können zusammen, ohne industrielle Abkürzungen. Jede Weißwurst entsteht aus Meisterhand, nach überlieferten Verfahren und mit einer eigens entwickelten Gewürzmischung.
Simon Benzler führt den Familienbetrieb in dritter Generation und prüft die Qualität jedes Produkts persönlich. Qualität beginnt für ihn bei der Auswahl der Lieferantinnen und Lieferanten und endet erst, wenn das Produkt im Fachgeschäft überzeugt. Bewertet werden bei Wettbewerben Kriterien wie Geschmack, Textur, Optik und handwerkliche Sauberkeit, genau dort liegt die Stärke des Betriebs.
Regionalität ist dabei kein Schlagwort, sondern tägliche Praxis. Die Metzgerei arbeitet seit Jahren mit festen Betrieben aus der Region zusammen, die Tierwohl, artgerechte Haltung und verlässliche Qualität garantieren. Diese Partnerschaften sorgen für gleichbleibende Rohstoffe und Vertrauen auf beiden Seiten.
Die Metzgerei Benzler besteht seit 1980 und betreibt Fachgeschäfte in Esslingen-Zell, Ostfildern-Nellingen und Leinfelden-Echterdingen. Neben den ausgezeichneten Weißwürsten gibt es zahlreiche weitere Spezialitäten aus Meisterhand, darunter Fleischkäse, Saiten, Bierschinken, Maultaschen sowie klassische Feinkostsalate.
Die erneute Auszeichnung im Jahr 2025 ist kein Ziel, sondern ein Ergebnis. Sie steht für eine klare Haltung zum Handwerk, für regionale Verantwortung und für Qualität, die man schmeckt. Genau das schätzen Kundinnen und Kunden seit vielen Jahren an der Metzgerei Benzler.
Probieren Sie selbst!
Selbstverständlich gibt es die ausgezeichneten Weißwürste in unseren Fachgeschäften in Esslingen-Zell, Ostfildern-Nellingen und Leinfelden-Echterdingen frisch zu kaufen!